Beaujolais rouge 2017
Carton de 6 bouteilles
42,00 €
Volontiers taquin, rieur, fruité et gouleyant, il sait à merveille réjouir les papilles et glisser sous le palais. Complice, il ajoute une note de gaieté à chaque heure du jour.
Description
Millésime : 2017
AOP : Appellation Beaujolais
Protégée Surface : 34 hectares – 180 000 bouteilles/an
Cépage – âge moyen : Gamay noir à jus blanc – 40 ans
Densité de plantation : 10 000 pieds/ha
Rendement moyen : 50 hl/ha – 0,5 l/pied
Exposition et sol : Sud Sud-Est – sol granitique sablo-limoneux
Vendanges : manuelles
Macération : 5 à 7 jours, vendanges entières
Pressurage : pneumatique avec refroidissement après pressurage à 18°C
Élevage : en cuve et sous température contrôlée pour éviter l’oxydation et garder le caractère jeune
Informations complémentaires
| Conditionnement | Carton de 6 bouteilles |
|---|---|
| Prix à la bouteille | 8,00 € |
