PIZAY 2022,
De Mémoire de Vigneron jamais un millésime n’aura été aussi précoce !
Un printemps qui frôla les gelées…Un ciel nuageux nous protégera…
Une floraison précoce s’en suivra !
La pluie du mois de Mai sera la dernière…avant celles de fin septembre.
Ce millésime se traduit donc par des notes riches et denses.
Des nez profonds de fruits rouge mûrs et épicés, des bouches fines et complexes.
Romain SCHNEIDER, ŒNOLOGUE
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